Kéfir de fruit : boisson fermentée naturelle
Kéfir de fruits Ingrédients Matériel Bonnes adresses Ingrédients Pour produire 1L de kéfir. 25g de grains de kéfir de fruit actifs égouttés (avec une passoire ou un filtre en plastique) 25g de sucre blond bio non raffiné 1L d’eau non chlorée (laissée quelques heures à l’air libre pour que le chlore s’évapore) 2 tranches de […]
La méthode BISOU : consommer moins mais mieux
La méthode BISOU : consommer moins mais mieux Pourquoi se questionner sur ses achats ? En 2020, le « jour de dépassement » mondial était le 22 août. À cette date, l’humanité est supposée avoir consommé l’ensemble des ressources que la planète est capable de régénéré en un an, selon le think tank Global Footprint Network. Nous vivons donc 4 mois à […]
Les 5 R : la règle d’or du zéro déchet
Les 5 R du zéro déchet Table des matières Vous connaissez ? C’est la base de la philosophie zéro déchet. Encore un moyen mnémotechnique comme la méthode BISOU pour vous accompagner dans votre transition et vous aider à passer à l’action. Appliquer les 5R au quotidien vous permettra de réduire vos déchets et d’éviter les […]
Le plastique à usage unique, c’est pas automatique
Pourquoi les masques à usage unique détruisent la planète ?